Помело | AVOCADO 🥑

       Китайський помело належить до найбільших фруктів із сімейства цитрусових, розділяючи першість із цитроном. Форма плода найчастіше округла, але зустрічаються плескаті і навіть грушоподібні екземпляри, шкірка - гладка, а колір залежно від сорту і стиглості може бути від блідо зеленуватого до яскраво-жовтого. Помело покритий товстою шкіркою, а м'якоть поділена на часточки. На відміну від грейпфрута, з яким його часто плутають, чистка помело не представляє особливих труднощів: шкірка легко видаляється за допомогою ножа, потім часточки відокремлюються один від одного і кожна вільно очищається від плівки. М'якуш зеленуватий, жовтуватий, рожевий або червонуватий з характерним ароматом і солодким смаком, рідко з невеликою гіркотою.